Feteasca Regala

Cette variété est le résultat de l’hybridation naturelle entre ‘’Fetească Albă’’ et ‘’Grasă de Cotnari’’. Elle a été multipliée après 1920, s’est étendue dans tout le pays, où elle occupe de grandes surfaces.

Butasi vita de vie soi Feteasca Regala

Butasi vita de vie soi Feteasca Regala

  • La variété ‘’Fetească regală’’ a une période moyenne de végétation (160-170 jours) et durant cette période elle nécessite la température globale de 2500-3200o C. Sa vigueur de croissance est moyenne et sa fertilité est élevée, 80-85% de drageons fertiles. Elle se redresse facilement à la suite des accidents climatiques. L’apparition des premières petites feuilles du bourgeon principal a lieu tôt, les premiers jours du mois d’avril, les raisins commencent à mûrir pendant la première partie du mois d’août et la maturation complète se réalise 3-4 semaines après la variété Chasselas Doré (IVe-Ve époque).
  • Résistances biologiques : variété à une résistance moyenne au gel (-20, -22o C), mais sensible à la sécheresse ; par conséquent, il faut éviter de la cultiver sur des sols secs et des sables. Sa résistance au mildiou et à l’oidium est moyenne, elle est sensible à la pourriture grise des raisins.
  • C’est une variété qui valorise bien presque tous les types de sol, mais ayant besoin d’humidité assurée.
  • Les productions de raisins obtenues varient en fonction de l’aire de culture de 11 t/ha à Blaj jusqu’à 27 t/ha à Odobești, à une moyenne de 15 – 20 t/ha.
  • Au point de vue technologique, le sol n’atteint pas le niveau qualitatif de la variété ‘’Fetească Albă’’.
  • Elle accumule des sucres de 170 -180 g/l à 200 – 210 g/l, à une acidité totale du moût variable de 4.5 – 7.0 g/l H2SO4 et la capacité de surmaturation est bien plus réduite, puisque les accumulations de sucres atteignent 220 – 235 g/l seulement.
  • Les années aux conditions climatiques défavorables, on en obtient des vins de table. D’habitude, les vins résultés de la variété ‘’Fetească regală’’ sont des vins de qualité, mais ceux-ci peuvent être utilisés aussi afin d’en obtenir des vins constituant la matière première pour les mousseux ou les distillats vieillis de vin.

La variété ‘’Fetească regală’’ fait partie de la catégorie des raisins de vin.